5 mei 2012

Kijkend naar de Giro

De Giro d'Italia is van start gegaan. In Denemarken, maar het wordt pas serieus koersen in Italië, waar het peloton na drie dagen koukleumen gas zal geven. In een schitterende setting met steden als Verona, Bologna, Urbino en Assisi op de etappekaart. De bergen zitten vooral in de laatste week, met de koninginnerit op de enerlaatste dag (26 mei). De rit eindigt op de Passo dello Stelvio (2757 meter hoog) na 218 km met onderweg tal van ontzagwekkende beklimmingen, waaronder de gevreesde Mortirolo. Decor van de koninginnerit is de regio Trentino-Alto Adige. Laten daar nou hele aardige wijnen vandaan komen, zoals de Lagrein. 
De wijngaarden liggen op de flanken van de bergen, op terrassen. Het bewerken en oogsten van de druiven is dan ook een hele klus, waardoor de wijnen uit deze streek nooit echt goedkoop zijn. Maar wel lekker, zoals de Lagrein dus. Een blauwe druif die verwant is aan syrah en mooie volle rode wijnen oplevert. Een relatieve onbekende, deze wijn, terwijl hij gewoon bij de Jumbo verkrijgbaar is. Maar die van Henri Bloem's is lekkerder.